Malzemeler:
Domates salçası 2 yemek kaşığı
Közlenmiş biber 1-2 adet
Domates püresi 1 yemek kaşığı
Beyaz peynir
Ceviz
Balsemik sirke 1 tatlı kaşığı
Sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı
Taze kekik, taze fesleğen, tuz, biber
Yapılışı:
Biberler közlenip soyulur. (konserve közlenmiş biberde kullanılabilir) Bir kaseye salça, biber, domates püresi, zeytin yağı ve balsemik sirke eklenerek mutfak robotu yardımıyla karıştırılır. Küçük ve küp küp doğranmış beyaz peynir ve dövülmüş ceviz karıştırılarak, üzerinde zeytin yağı gezdirilip servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder