15 Ekim 2010 Cuma

Milföyde Hindi Gravyerli Sosis




Milföyde Hindi Gravyerli Sosis
Malzemeler
Milföy hamuru
Hindi gravyerli sosis
Maasdaam Peyniri yada Kasar Peynir
1 Yemek kaşığı otlu fransız terey





Yapılışı
Hindi sosisler suda 3 dakika kadar kaynatılır. Milföy hamuru unlanarak, enine doğru genişletilir. Sosisin ucunun bir kısmı dışarda kalıcak şekilde, içine peynir, ufak parçalar halinde tereyağı ve tane mısırlar konur ve milföy kapatılır. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımı sürülerek kızartılır.

1 yorum: